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Perlendes
Zwei vollkommen unterschiedliche Sekte vom Pinot Noir.
Traditionell „Rosé brut“ und „Blickdicht undegorgiert“. Ein feines Spiel der Gegensätze.
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Pinot Noir Rosé Sekt
Feine, runde wundereschöne Nase, deutliche Beerenfrucht, herzhaft und geradlinig, ausgesprochen cremig, sehr sauber und elegant, brut;
0,75l • 13 Vol.% - trocken
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Blickdicht „undegorgiert“
Pinot Noir undegorgiert! Blickdicht heißt undurchsichtig, leicht trüb, unfiltriert, die Hefe der zweiten Gärung in der Flasche belassen. Blickdicht macht die prickelnde Welt bunter.
0,75l • 12,5 Vol.% - brut nature